My się zimy nie boimy czyli rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Ajurweda kładzie nacisk na sezonowość. Zima zaś, wydawać by się mogło, że ze względu na czas kiedy ziemia odpoczywa i zbiera siły by dopiero wiosną wydać nowy plon, wybór wśród sezonowych potraw ma ubogi. Nic bardziej mylnego… to właśnie dzięki […]