Śniadanie na ciepło – budyń

Mleko – tak bardzo przez ostatnie lata unikane, niestety niesłusznie 🥛 Mleko bowiem dzięki swoim właściwościom odżywia całe nasze ciało oraz umysł.Według Ajurwedy spożywanie mleka sprzyja osiąganiu spokoju, koi nasz układ nerwowy. Jeszcze nasze babcie częstowały nas wieczornym ciepłym mlekiem […]

6 smaków Ajurwedy – słodki

Vata zwana jest Królową wśród dosz. Jest delikatna, lekka.Potrafi być kreatywna, pełna entuzjazmu i energii.Jednak ta sama Vata może być także pełna lęku, skryta, łatwo popaść w uzależnienia a nawet w stany depresyjne. Ajurweda rozróżnia 6 smaków. Jednym z nich […]

Królowa śniadań – owsianka

Oto i ona – owsianka w roli głównej tym razem w wersji na słodko 😉 Składniki:pół szklanki płatków owsianych lub otrębów1 szklanki mleka1 jabłko1 banangarść daktylighee1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie miodu)szczypta solicynamon (opcjonalnie) Mleko gotujemy i zalewamy płatki. W czasie […]