W Ajurwedzie rozróżniamy sześć smaków: słodki (któż go nie lubi 😅) słony kwaśny ostry gorzki cierpki Każdy z nich przypisany jest konkretnej doszy – jak …
Przepisy z miłością
Zupa krem z zielonych szparagów
Próbowałam już kilku przepisów na szparagi i nigdy szczególnie mnie nie urzekły. Należę raczej do osób, które preferują fasolkę szparagową 😉 Ale, że uwielbiam zupy …
Bułeczki drożdżowe z pieczonych batatów
Fantastyczna alternatywa dla „sieciowego” pieczywa 🌱 Składniki: 1 batat 0,5 kg mąki orkiszowej (lub pszennej) 100 ml mleka 25 g świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru …
Paprykarz wegetariański
Niedziela ma to do siebie, że jej energia wzmacnia nasze Agni 🔥Dzięki temu możesz troszkę bardziej poeksperymentować w kuchni ale pamietaj, że ważna jest równowaga …
Bezalkoholowy grzaniec ajurwedyjski – czyli herbatka na lepszy humor ;)
Zdarza Ci się, że popadasz w gorszy nastrój, zwłaszcza jeśli za oknem plucha, pochmurno, chłodno a może po prostu masz syndrom poniedziałku 😉 Zaserwuj sobie …
Chlebek z oliwkami i suszonymi pomidorami
Kochani, dostałam już kilka próśb o przepis na moją wersję chlebka więc się dzielę tutaj dla wszystkich chętnych 🙂 a ponieważ to chyba najprostsza z …
Herbatka detoksykująca
🌱 Wiosna to często czas porządków.Sprawdzamy zawartość szafy, pozbywamy się książek, które zalegają zbyt długo, porządkujemy ogród by przygotować go do nowych plonów…Ale to także …
Herbatka balansująca Pittę
W Świecie, w którym pożąda się Pitty – jedni nie nadążają a inni stawiają sobie coraz większe wyzwania by udowodnić wszystkim wokół, że jest się …
Mandarynki w rozgrzewającym sosie oraz przepis na zimową zapiekaną owsiankę z owocami
Ajurweda uczy nas, że najlepsze dla naszego zdrowia są produkty sezonowe. Dlaczego tak jest? Otóż świat jest tak skonstruowany, że żyjemy w różnych strefach klimatycznych …
Herbatka balansująca Kapha
Kapha – połączenie żywiołów Ziemi i Wody. Oba ciężkie i chłodne a ich nadmiar osłabia Agni zarówno na poziomie ciała jak i umysłu. Dlatego by …