Blog

Strączki – czyli polski hummus z fasoli Jaś

Bogate źródło białka.Odpowiednie dla właściwie wszystkich choć bywa, że miewamy kłopot z ich strawieniem. Jak zatem poradzić sobie z ich przyswajaniem bez wzdęć i innych dolegliwości? Po pierwsze jeśli wiesz, że po strączkach czujesz się conajmniej niekomfortowo to na początek […]

Śniadanie na ciepło – budyń

Mleko – tak bardzo przez ostatnie lata unikane, niestety niesłusznie 🥛 Mleko bowiem dzięki swoim właściwościom odżywia całe nasze ciało oraz umysł.Według Ajurwedy spożywanie mleka sprzyja osiąganiu spokoju, koi nasz układ nerwowy. Jeszcze nasze babcie częstowały nas wieczornym ciepłym mlekiem […]

Śniadanie na ciepło – rzodkiewka

To jak będzie wyglądało nasze śniadanie wpłynie w dużej mierze na nasz cały dzień. Ajurweda zaleca aby ten pierwszy właściwy posiłek spożywany był na ciepło. Dziś zachęcam do wypróbowania na ciepło rzodkiewki, która choć kojarzy nam się przeważnie jako dodatek […]

Rozgrzewająca zupa cebulowa

Wilgoć, plucha, niska temperatura a do tego szaro buro… Nic dziwnego, że większość z nas najchętniej przeleżałaby na kanapie albo nawet nie wychodziła spod zagrzanej przez noc kołderki 😴 Niestety Natura nie dała nam tej możliwości by zapaść w sen […]

Liść laurowy

Gdy stawiałam swoje piewsze kroki w Ajurwedzie to co zachwycało mnie najbardziej to świat kolorów. Kolorowe ubrania, bóstwa przedstawiane w pięknych żywych barwach, kolorowe potrawy. Zachwycały mnie także przyprawy, ich egzotyka. I choć wiele z nich było już dostępnych od […]

6 smaków Ajurwedy – słodki

Vata zwana jest Królową wśród dosz. Jest delikatna, lekka.Potrafi być kreatywna, pełna entuzjazmu i energii.Jednak ta sama Vata może być także pełna lęku, skryta, łatwo popaść w uzależnienia a nawet w stany depresyjne. Ajurweda rozróżnia 6 smaków. Jednym z nich […]

Zupa “Śmietnik” czyli sezonowy przegląd lodówki ;)

Kilka dni temu dostałam zdjęcie zupy, która wyglądała tak, że chciałam zjeść zdjęcie 😉 poniżej była wiadomość “zupa śmietnik” a takie lubię najlepiej 😋 Matka Natura daje nam wszystko czego potrzebujemy a teraz jest najpiękniejszy czas kiedy możemy z tego […]

Owsianka na pochmurne poniedziałki ;)

Bywają takie dni kiedy masz ochotę przykryć się kołdrą i schować przed Światem. Jak wiadomo nie od dziś, najlepszym lekarstwem na chandrę jest czekolada 😉 Dlatego zapraszam Cię dziś na czekoladową rozkosz w ajurwedyjskim wydaniu 😉 Składniki: szklanka płatków owsianych […]